Gemul din pastă de măceșe este spornic și are o aromă dulce-acrișoară, de aceea este ideal pentru a umple clătitele sau gogoșile. Gemul din pasta de m YVE.RO Gem din pastă de măceșe - Antena Satelor
Ingrediente: - 3kg macese - 1 kg zahar - 250 g apa Mod de preparare: Speli macesele astfel incat sa nu mai aiba puf, apoi le pui la fiert pana se inmoaie bine. Dupa ce s-au fiert, le freci de o sita, pastrand doar pasta ce se formeaza si ce ramane in sita arunci. Dupa aceea le mai treci odata printr-o sita deasa. Pastă gem de măceșe. Ingrediente: pastă de măceșe (fructe + apă) și zahăr. Preparat cu 60g fruct pentru 100g produs finit. Din fructele de măceșe din flora spontană locală am preparat în făbricuța Delicium - Jams & Syrups din comuna Borșa, jud. Cluj, o pastă foarte gustoasă și hrănitoare cu o mulțime. MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de macese: Se pune pasta de macese intr-o oala si se pune la fiert.Pasta fiind groasa,se poate dilua cu o cana de apa.Se mesteca continuu in ea,in timpul fiertului pentru ca se depune pe fundul oalei.Cand clocoteste bine se adauga zaharul.Cine vrea mai dulce,poate sa puna zahar mai mult.Mie imi place asa sa se simta
Ingrediente:• 1 kg macese• 500 g zahar• 50 ml zeama de lama Reteta de pasta, dulceata sau gem de macese, dulce acrisor, perfect pentru clatite sau prajituri.
1. la 1 kg de pasta de macese se pune 600 gr de zahar sau in functie decat de dulce doriti sa fie. 2. daca pasta este subtire nu mai trebuie adaugata apa si se fierbe la foc mic cca 1 ora. 3. poate fii folosita la prajitura sau clatite. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de macese" nu uita sa-i faci un review.
Ingrediente: 2,5 l de pasta de macese procesata, 550 g zahar. Mod de preparare: se pune pasta la fiert pana incepe sa se ingroase. Eu am avut una destul de groasa asa ca nu a fost cazul s-o fierb prea mult. Se adauga zaharul si se fierbe in continuare la foc mic pana ajunge la grosimea dorita, in cazul meu 1 ora. In tot acest timp se amesteca in cratita cu o lingura de lemn ca pasta sa nu se prinda de vas.
Ingrediente Gem de Macese: 5 litri de pasta de macese 1.5 kg zahar gelifiant 2 lamai 2 fiole esenta praf conservant Preparare Gem de Macese : Intr-o cratita turnam pasta de macese si o lasam la fiert timp
Mod de preparare. Macesele spalate,se pun intr-o oala cu apa si se lasa la fiert pana sunt moi;dupa ce s-au racit,se rastoarna cu tot cu apa in robot,se proceseaza apoi se rastoarna pasta obtinuta din nou in oala,se amesteca cu 3-4cani cu apa,iar dupa 5min se trece totul prin sita;piureul obtinut se pune intr-un vas cu fundul gros,se adauga 1lde 738b.
  • lee0tt8hp1.pages.dev/122
  • lee0tt8hp1.pages.dev/754
  • lee0tt8hp1.pages.dev/33
  • lee0tt8hp1.pages.dev/570
  • lee0tt8hp1.pages.dev/272
  • lee0tt8hp1.pages.dev/766
  • lee0tt8hp1.pages.dev/466
  • lee0tt8hp1.pages.dev/385
  • lee0tt8hp1.pages.dev/513
  • lee0tt8hp1.pages.dev/661
  • lee0tt8hp1.pages.dev/60
  • lee0tt8hp1.pages.dev/262
  • lee0tt8hp1.pages.dev/789
  • lee0tt8hp1.pages.dev/248
  • lee0tt8hp1.pages.dev/110

    • gem de macese din pasta