N-am facut niciodata sirop de zmeura fara fierbere si m-am bucurat cand am aflat de aceasta reteta, nestiind ce sa mai fac cu zmeura din gradina. Am facut cateva borcanele de gem de zmeura, dar cum ai mei nu-s mari amatori, reteta de astazi a fost cea mai potrivita alegere.. Fiind o reteta de-abia testata, desi am fost asigurata ca tine foarte bine, nu va pot spune cum se comporta pe termen lung. Timp de preparare: 1h si 30min Ingrediente: Blat: Unt -160 gr; zeama si coaja de la ½ lamaie; ciocolata 100 gr; oua - 6 buc; zahar - 200gr; pesmet - 4 linguri; rom; zahar vanilat Crema: Oua - 3 buc; zahar - 200 gr; unt - 200 gr; ciocolata - 100 gr; vanilie Mod de … Continue reading Tort de cafea Sirop de zmeura la rece - YouTube 0:00 / 3:41 Sirop de zmeura la rece 60,884 views Jul 23, 2018 Reteta foarte simpla si rapid de preparare a siropului de zmeura fara fierbere. Se Clateste zmeura si las-o sa se usuce. Pune-o intr-un vas incapator. Adauga apa, zahar si 2 crengute de menta spalate si uscate. Pune amestecul la fiert, la foc mic. Lasa-l sa fiarba aproximativ 10 minute. Ia apoi vasul de pe foc si lasa-l deoparte pentru aproximativ 6-7 ore. La final, scoate crengutele de menta si strecoara sucul. Mod De Preparare. 1. Se pune zmeura într-o strecurătoare şi se spală bine cu apă rece. După ce a fost lăsată să se scurgă câteva minute, se pune într-un borcan şi se zdrobeşte cu mâna. Borcanul se acoperă cu un tifon şi se pune la loc rece, pentru a lăsa sucul să fermenteze circa 48 de ore. Preparare Sirop de Zmeura la Rece : Se indeparteaza coditele de la zmeura, se spala in apa rece apoi se las la scurs fructele. Asezam intr-un vas zmeura peste care vom pune 10 g salicil ( daca nu avem putem folosi aspirina sau praf conservant) si sarea de lamaie (respectiv sucul de la o lamaie ). Zdrobim fructele cu mana si adaugam 1 l de apa rece. 300-400 g zmeura, 1/4 kg zahar, 1/2 l apa, 1 paharel de lichior, 1 litru sifon Mod de preparare: Se prepara un sirop din apa si zahar; se fierbe 2-3 minute, apoi se lasa sa se raceasca. Se zdrobeste zmeura, se adauga la sirop, se amesteca cu lichior si se lasa acoperit la macerat 2-3 ore.Inainte de a servi sucul, se strecoara prin tifon si se adauga sifonul. O reteta de sirop delicios de zmeura din: zahar si zmeura. Ingrediente: 1 kg zahar; 1 kg zmeura . Mod de preparare: Pui zmeura o zi la macerat, la temperatura camerei, împreună cu un pahar de apă sau pui vasul pe foc până începe să fiarbă, apoi treci amestecul prin tifon şi pui sucul din nou într-o cratiţă pe foc.
Siropul de zmeura nefiert se amesteca impreuna cu 1 kg zahar, pana se topeste zaharul. Lasam sa stea timp de 2-3 ore, maximum de timp este de 8 ore. Se formeaza deasupra o spuma pe care o dam deoparte, apoi lichidul se toarna in sticle. Pentru fiecare litru de sirop, adaugam o tableta si jumatate de aspirina. Siropul de zmeura se serveste cu apa.
YOjdMi.
  • lee0tt8hp1.pages.dev/445
  • lee0tt8hp1.pages.dev/428
  • lee0tt8hp1.pages.dev/90
  • lee0tt8hp1.pages.dev/72
  • lee0tt8hp1.pages.dev/234
  • lee0tt8hp1.pages.dev/577
  • lee0tt8hp1.pages.dev/560
  • lee0tt8hp1.pages.dev/330
  • lee0tt8hp1.pages.dev/144
  • lee0tt8hp1.pages.dev/224
  • lee0tt8hp1.pages.dev/267
  • lee0tt8hp1.pages.dev/810
  • lee0tt8hp1.pages.dev/432
  • lee0tt8hp1.pages.dev/360
  • lee0tt8hp1.pages.dev/486
  • sirop de zmeura reteta