O crama de vinuri cu terasa poate fi o alta afacere de succes care depinde foarte mult de acest anotimp al toamnei, chiar daca practic poate fi o afacere full time pentru intregul an. Nu vorbim aici de mari podgorii care necesita sute de hectare si investitii de milioane de euro, vorbim despre un simplu punct de desfacere, alimentat cu marfa din productia proprie sau cumparata de la micii producatori rurali.
Acum e timpul pentru a face rasaduri de varza de toamna. Eu am folosit minisera pe care am folosit-o si la rosii. Am folosit compost, pentru ca nu vreau sa le mai repic si trebuie sa aiba fertilizare corespunzatoare. Consumul a 100 de grame de ceai negru imbogateste organismul cu 37 mg de potasiu, 3 mg de sodiu si magneziu si 1 mg de fosfor
Salata de toamna cu varza rosie. Salata de cruditati frumos colorata, un adevarat festin culinar. Salata de cruditati cu varza. Salata de toamna cu varza rosie, mar, morcov, ardei si ceapa rosie, acompaniate de un dressing cremos realizat din smantana, maioneza si mirodenii. Se asorteaza perfect la culorile frunzelor ce au facut deja covor in gradina mea, dar si la apusul soarelui ce a pus pe

Hibridul Carbonara F1 poate fi recoltat începând cu 70-75 de zile de la plantare. Kilaherb F1 este un hibrid de varză recomandat pentru cultura de toamnă, cu toleranță la hernia verzei. Acesta are o perioadă de vegetație de 90 - 100 de zile și poate ajunge la o greutate medie de 3 kg. Frunzele sunt fine, iar vigoarea este medie.

Varza leagă în zile înnorate Altă problemă la cultivarea verzei sunt fluturii albi-verzui care se așază pe frunze și lasă ouă, din care ies larve. Acestea pătrund în interiorul verzei și o strică. I se mai spune buha verzei. Dacă au apărut aceste fenomene, varza trebuie tratată cu insecticid. La fel, când apar și păduchii de varză.
Spre deosebire de fluturele alb al verzei care depune ponta comasat 30-40 de oua galbene, de forma tronconica - fluturele alb al rapitei depune oul (fusiform) izolat. Atacul fluturelui alb al rapitei atinge in culturile de varza de toamna frecventa de 8-10%, la o densitate de 1-2 larve pe planta. Fig. 4 Fig. 5
Varza Buzoiana este un soi semitarziu, cu perioada de vegetatie de 135-140 zile. Plantele sunt viguroase si au inaltime medie, culoarea frunzelor este intensa, verde-albastrui. Capatana este circulara, foarte indesata, cu greutate de 2-3,5 kg, si diametru de 18-21 cm. Frunzele care formeaza capatana sunt suculente, fine de culoare alba.
Repicarea la rasadurile de varza se poate face cand plantutele au 2 frunze adevarate (la cca. 9 zile de la rasarire, Vezi fig.). Plantutele de varza se pot repica mai adanc - pana aproape sub cotiledoane. Dupa ce apar si se dezvolta complet frunze adevarate (rasaduri de peste 5 cm inaltime), putem fertiliza foliar cu Cropmax;
Infiintarea culturilor de Varza de toamna se face prin rasadurile produse in straturi in gradina in perioada 10-15 mai. Rasadurile de Varza de toamna la plantare trebuie sa fie bine dezvoltate (3-4 frunze adevarate) si sa aiba circa 40-50 zile de la rasarire. Instalarea sistemului de irigare prin picurare. Este obligatorie irigarea prin picurare (prin tub sau banda de picurare). Juk9hZ.
  • lee0tt8hp1.pages.dev/236
  • lee0tt8hp1.pages.dev/174
  • lee0tt8hp1.pages.dev/426
  • lee0tt8hp1.pages.dev/539
  • lee0tt8hp1.pages.dev/868
  • lee0tt8hp1.pages.dev/137
  • lee0tt8hp1.pages.dev/438
  • lee0tt8hp1.pages.dev/970
  • lee0tt8hp1.pages.dev/10
  • lee0tt8hp1.pages.dev/468
  • lee0tt8hp1.pages.dev/253
  • lee0tt8hp1.pages.dev/393
  • lee0tt8hp1.pages.dev/422
  • lee0tt8hp1.pages.dev/2
  • lee0tt8hp1.pages.dev/564

    • afaceri cu varza de toamna