2. Amestecam crema de branza cu usturoiul maruntit, mararul si hreanul ras si scurs. Ungem feliile de sunca cu pasta obtinuta si le introducem la frigider pentru 10 minute. 3. Amestecam smantana cu patrunjelul, presaram, daca dorim, boiaua de ardei dulce si potrivim de sare si piper. 4. Taiem rulourile de sunca, le punem pe un pat de salata
Rasolul de stiuca se serveste cald, cu patrunjel verde, tocat fin, presarat deasupra si sos de hrean si smantana. Pentru consistenta preparatului, se picura cativa stropi de ulei de masline. Un pahar de vin alb, sec, rece, nu poate lipsi de la festinul ce va urma.
Intreaba despre Limba de vaca rasol, cu sos de hrean. Limbă de vacă 1-1,2 kg, morcovi 400 g, albitură 200 g, ţelină 200 g, ceapă 100 g, hrean 200 g, unt 50 g, făină 50 g, smântână 250 g, oţet 9° 50 ml, sare. Limba se curăţă, se opăreşte, se spală din nou şi se fierbe în apă cu
O alta reteta foarte buna este Sosul de Hrean. Ingrediente Pasta de Hrean la borcan 800 g hrean curatat 400 ml otet 600 g zahar 4 linguri sare 500 ml apa Preparare Pasta de Hrean la borcan Hreanul curatat se da pe razatoarea fina sau il punem la maruntit in robotul de bucatarie sau il dam prin masina de tocat carne.