Manufactura Csíki Sör, o fabrică de bere bună. septembrie 23, 2021. Diverse de ici, de colo. Prima oară când am degustat berea Csíki Sör a fost în urmă cu mai bine de cinci ani, undeva în Brașov, cumpărată la recomandarea unui prieten, dintr-un mic magazin cu produse ungurești. Mi-a plăcut, însă din păcate nu se comercializa și în alte părți din
Bere Tiltott Csíki Sör Bere meșteșugărească premium, nepasteurizată, fabricată la Sânsimion, lângă Miercurea Ciuc, într-o fabrică nouă, dar folosind o rețetă veche de sute de ani. Procesul tehnologic se bazează pe fermentație naturală, de 18-45 de zile, fără adaosuri de enzime sau conservanți. Sticlele de 0.5 L sunt returnabile, 20 sticle/ladă. „Csiki Sor", așa i-ar fi spus decenii de-a rândul etnicii maghiari berii „Ciuc" pe care o consumau adusă chiar de „peste gard", de la celebra fabrică de bere din Miercurea Ciuc. În 2003, gigantul olandez Heineken a achiziționat vechea fabrică de bere. În prezent, filiala din România produce berea sub eticheta „Ciuc Premium". O lădiță cu o selecție de 6 beri costă 27 de lei. Sunt și multe sortimente de cipsuri TilTott Csíki Sör, inclusiv cele cu canabis! Magazinul cu suveniruri: este deschis între orele 10:00 - 18:00. Magazinul de suveniruri de la fabrica Vizita TilTott Csíki Sor. Magazin de suveniruri la fabrica Csíki Sor.Povestea berii artizanale Csíki Sör a început în 2014 cu fabrica de bere Tiltott Csíki Sör Manufaktúra, situată în comuna Sânmion, din apropiere de Miercurea Ciuc, județul Harghita. Berea a ajuns rapid cunoscută și a devenit tot mai solicitată în întreaga țară, astfel că următorul pas în extinderea companiei a venit firesc
Situată la aproximativ 30 de kilometri de Miercura Ciuc, fabrica a fost deschisă în 2013 de un antreprenor maghiar și produce bere artizanală 100%. Pentru a-și păstra eticheta pusă deja, de produs natural, unitatea de producție îmbuteliază mai puțin de 20.000 de sticle pe zi. Procesul de fabricație este unic, iar apa folosită este de izvor. fgMBB.